What Does طرز تهیه اش دوغ Mean?
What Does طرز تهیه اش دوغ Mean?
Blog Article
سوپ برش، یک پیش غذای رایج در اروپای شرقی و آسیای شمالی است که اصالت آن به کشور اوکراین و روسیه برمی‌گردد
شما نیز نظرها و تجربه‌های آشپزی خود را با ما به اشتراک بگذارید و اگر سوپ جدید دیگری بلد هستید، تفاوت‌ها و طرز تهیه آن را با ما و کاربران کجارو در میان بگذارید.
سپس کمی نمک روی مواد می‌پاشیم و سبزی را نیز به مواد اضافه می‌کنیم. (رنگ سبزی حفظ شود)
دو قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده یا دو قاشق چای‌خوری نعنا خشک
اگر ترجیح می‌دهید که نان‌ها ترد باشند، آن‌ها را پس از پخت روی سوپ بریزید و بلافاصله سرو کنید.
طرز تهیه کوکو گل کلم و بروکلی کم روغن و عالی برای شام و نهار
تره فرنگی‌های خرد شده را در یک کاسه آب سرد بریزید و آن‌ها را با دست تکان دهید تا خاک آن‌ها کامل گرفته شود. سپس آن‌ها طرز تهیه آش جو با کشک را در آبکش بریزید و اجازه دهید تا آب آن‌ها کاملا گرفته شود.
سپس آب لیمو و جعفری را در سوپ بریزید و پس از چند دقیقه سوپ را از روی حرارت بردارید.
سپس مخلوط سبزی و ماست را به آش اضافه نموده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید و در همین لحظه شعله را خاموش کنید تا آش سرد شود.
مقدار زیادی پیاز داغ درست کنید و نیمی از آن را برای تزیین کنار بگذارید.
برای تزیین سوپ اسفناج، می‌توان از ماست، خامه و مغزهایی مثل گردو استفاده کرد.
بلغور جو یا جو پرک را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و با آب تازه، زردچوبه و نمک در یک قابلمه بپزید.
با طرز تهیه انواع سوپ‌های لذیذ آشنا شوید و با تهیه آن‌ها در این روزهای سرد سال، گرما را برای خانه به ارمغان آورید.
اجازه دهید تا سوپ برای چهار تا پنج دقیقه روی حرارت ملایم بپزد و غلیظ شود (اما نجوشد). در این حین، مرتب سوپ را هم بزنید تا ته نگیرد.